【長崎】港邊。
離開了軍艦島,正值中午左右的時間,我們在長崎港邊下船,就決定在附近覓食。
想想長期美食還可以吃什麼呢?於是我們就來試試看長崎少見但有特色的「土耳其飯」。
【長崎】港邊。
我們在港邊的一些看起來華麗的洋樓裡尋找土耳其飯的蹤影。
我很喜歡這種港邊有小船停泊的風景,這每每都會讓我感受到一種悠然自得的氣氛,或許是英國湖區給我的印象太深,我會一直在腦中映照著陽光灑落船身的美麗畫面。
話題回到土耳其飯,土耳其飯是一種將義大利麵、咖哩、抓飯、以及日式豬排安置在同一個盤上的一種長崎料理。
這項料理不是來自於土耳其,而是由長崎自行開發的一種品項,取名為土耳其飯大概就是感受上會有些歐亞混和的風格。
【長崎】土耳其飯。
土耳其飯到了,看起來就是一頓非常清爽的日式豬排餐點,搭配咖哩醬汁,如果不是在這樣歐式的店家裡品嘗,或許會覺得好像就是日式咖哩豬排的感覺吧!
無論如何,我們又收集到一個專屬於長崎的記憶,關於長崎,我們還有一些東西可以認識,該繼續用腳程在長崎的土地上漫遊了!
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